サフラン

昨日今日と、横浜は汗ばむ陽気でしたね～。

新型コロナの感染拡大も気になるところです！

皆さま、もう一度気を引き締めて、

なんとか頑張って乗りきって行きましょう☆

              

秋のお花、サフランが咲きました♪

アヤメ科クロッカスの一種です。

ひとつのお花に3本ある赤い雌しべをそっと引き抜きま～す。

乾燥させると、パエリヤやリゾット、ブイヤベース等に

欠かせない香辛料になりますね (^_^)

今年はどれくらい取れるかな～…。