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0歳オルコン打ち上げ [日常生活]

9月に横浜みなとみらいホールであった「0歳からのオルガン・コンサート」の
打ち上げがありました。


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もう何年もご一緒している0歳オルコンチームの皆んな (*^.^*)
気心知れた楽しいメンバーに、毎回助けられている私です。


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皆んな ありがとう~♪


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セレーノ [日常生活]

昨晩は東上線大山駅から徒歩数分の所にあるトラットリラ・セレーノさんで
美味しいイタリア料理を頂いてきました!
お店は板橋区立文化会館の目の前。
私ったら、何度も目の前を通っていたのに素通りしておりました…(^_^;)

共演させて頂いた合唱団の団員さんがオーナーでもあるセレーノさん。
旬の食材やイタリアから仕入れた貴重な食材なども使って、
前菜、パスタ、メイン、デザートまで、シェフのこだわりを感じることが出来る品々でした。
ひと手間もふた手間も掛けられた愛情たっぷりのお料理ばかりで
どれも頬っぺたが落ちそうなくらい美味しかったです☆☆☆
撮り忘れた写真もありますが…


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自家製の平打ち麺のパスタやカボチャのニョッキは
食感がモチモチしていて美味しかったな~。
そして、どのお料理もソースのお味が絶妙で、
パンのおかわりが止まりませんでした。


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左から、裕子さん、シェフ、eko、麻衣子さん

ご馳走さまでした!


明日から国産ジビエフェアが始まるそうですょ。
期間は12月7日までの約1ヶ月。
セレーノさんで頂けるジビエ料理はクセのないもの、とのこと。
ご興味のある方は、是非ご予約されて行ってみて下さいね。

トラットリラ・セレーノ


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秋鮭 [日常生活]

北海道から待ちに待った秋鮭が届きました!
      
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今年は三枚におろして貰いました。
半分は焼き鮭用に、半分は冷凍してお刺身&巻き寿司用に。
お正月恒例の巻き寿司パーティには欠かせない秋鮭です(*^.^*)
そしてイクラは醤油漬けにして頂きます☆
これがまた美味しいんだ~~。


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おいC~ [日常生活]

有り難いことに、台風の被害が殆ど無かったわが家のお庭。
一番心配していた柑橘類たちは意外と強かった!
各地で農作物の被害を聞くたびに、心が痛んで仕方がありません…。
早い復興を願うばかりです。


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早生みかんの「由良」。
小さな木ですが、沢山の実をつけてくれました。


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早生みかん特有の酸味と、後からじわりと来る甘味のバランスが最高!
ビタミンCをたっぷり採りましょ~ぅ♪
自然の恵みに感謝。



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桃太郎 [日常生活]

先日お友達から頂いた「桃太郎ぶどう」。
めっちゃ~美味しかったので、農園直売所に直接お電話して
本日送って貰いました!

  
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グザルカラという品種のぶどうにネオマスカットを掛け合わせて
誕生したのが桃太郎。
大粒で皮が薄く、種も無いのでそのままパクっと食べられます♪
粒の形がちょっと桃に似ています…お尻の所ね…(^.^)
食感はパキパキ・シャキッとしていて、皮の酸味と爽やかな甘い果汁が
口の中にフワ~っと広がってとってもジューシー。
ひとつ食べると止まらなくなるんですよ~~。

送って頂いた新座市の石田ぶどう園さんでは
9月初旬から10月初旬までの販売ということで、
最後の桃太郎を堪能させて頂きました!
来年もお取り寄せしよーっと☆
味覚の秋ですね!


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伊豆日帰りツアー [日常生活]

本日は、みなとみらい昼どき合唱団の皆さんを連れて
伊豆日帰りツアーに行ってきました!


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このツアーは全て私が企画&アレンジ、ガイドも務めるという、
私のわがまま満載のツアーでした (^.^)b
大型バスを貸し切り、総勢33名で朝8時に横浜みなとみらいを出発!


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先週のお天気予報は80%雨予報だったのですが、
本日、晴れ晴れパワーを発揮しました!
移動中には、しっかり合唱の練習もして…(笑)
途中SAで休憩を取りながら、約2時間で伊東市宇佐美に到着。


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みかん園が集まるオレンジロード。
泰山園さんにお邪魔して、みかん狩りを楽しみました。


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みかん山に上り、極早生&早生みかんを食べながら
お土産用みかんも収穫~。


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早生みかんは青くても食べ頃。
甘味と酸味のバランスが絶妙で、爽やかな香りとフレッシュな果汁が
朝の眠気を吹き飛ばしました (*^o^)/


 
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その後、道の駅 伊東マリンタウンでお買い物~。
皆さん干物やわさび漬け、伊豆のお菓子などをGetしていました。


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海がきれい☆


思い思いのお買い物を楽しんだ後は、いよいよ昼食。
川奈の魚処おお田にお邪魔しました。


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こちらは、伊豆へ来た時にはほぼ毎回立ち寄るお店です。
お魚が新鮮で美味しいんですよね~。
板長やおかみさんも気さくで、アットホームなお店。
仕入れの関係で団体メニューには出来ませんでしたが、
ここのオススメは、地鯵膳や鯵フライ!
その日の漁によって、メニューにあればラッキーです♪


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そんなわけで、今日はお刺身膳。
お刺身は勿論、御味御汁や茶碗蒸しも優しいお味で美味しいです。

昼どき合唱団の皆さん、お昼間からビールを飲まれていました。
昼ビール、なんともいえず心地よい気分にさせてくれますよね~。



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お食事の後は箱根十国峠へ。
富士山みえるかな~?と期待したのですが、
少しモヤモヤしていて、頂上付近がうっすらと見える程度でした。
残念!


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いわし雲とトンボの群れが秋を告げているようでした。
今年は10月なのに、まだまだ夏日があったりして、
都心にいるとなかなか秋を感じられずにいますよね…。


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十国峠をあとにして、グルメの海老名SAを最後に
本日の伊豆日帰りツアーは終了。
無事に横浜へ帰ってきました!
朝早かったので、皆さんきっとお疲れですね~。
今晩はゆっくりお休み下さい。


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あんなに食べたのに、帰宅してまたみかんを頂きました(笑)
今日はぐっすり眠れそう…zzz


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日南の姫 [日常生活]

皆さま、大型台風は大丈夫でしたか?
横浜は色々な所で避難勧告が出ていましたね…。
まだまだ復旧に遅れのある地域の皆さま、
どうぞ呉々もお気をつけ下さいませ。

わが家は雨風の爆音と震動で、猫たちがシッポを
膨らまして落ち着かない様子でした。
怖かったんだろうな~。
近所の大きな木が折れているのを見て、
台風の凄さを思い知りました。

各地で農作物に被害が及んでいるとニュースで見る度に
胸がギュンと痛くなります。
わが家の小さなお庭も塩害でキュウリやケールが元気なく、
バジルなどハーブも倒れてしまっています。

そんな中、枝振りが細く、台風に負けてしまうのではないかと
心配していた柑橘類たちはみんな無事でした!
早速、極早生みかん「日南の姫」を収穫して頂きました。


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このみかんは青くても甘いんですょ。
口に入れた瞬間、爽やかな風味が広がって
なんともいえない幸せ!
初物を頂くと元気になりますね (^.^)


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3歳~☆ [日常生活]

わが家の可愛い兄妹が3歳になりました!

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元々 保護猫だったので、お誕生日は定かではないのですが
8月末か9月始め…ということで、9月1日を2人のお誕生日にしました (^.^)b
Happy birthday dear 胡桃 & 虎太郎!


3年前、まず胡桃が10月に庭で保護されました。


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すぐにわが家に馴染んで、教えなくてもおトイレを覚えたお利口さん♪

その1ヶ月半後に虎太郎を保護。
この1ヶ月半は大きく、虎太郎は野良として過ごしていたので
なかなか心を開いてくれませんでした…。


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双子には見えませんが、胡桃とは同じ日に産まれた兄妹。
どうしても2人を一緒に保護したかったんですよね~。
先住猫でもある胡桃が虎太郎と私達との橋渡しになってくれて、
時間は掛かりましたが、めでたく家族の一員となりました!


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これからも仲良く、健康で、長生きしてねー(^з^)-☆



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グランイルミ [日常生活]

全国には色々なイルミネーション施設がありますが、
どこも大混雑しているのでなかなか足が遠退きます。
しかもクリスマスの時季に開催されることが多いので
益々行かなくなりますね。
昔、昭和記念公園のイルミネーションを見に行ったのですが
渋滞、行列、騒がしい、見えないっ!…みたいな感じで、
あまり情緒が無かったです…(-_-;)


そんな、苦い思い出を払拭してくれるかのような、
素敵なイルミネーションを見てきました!

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伊豆高原にある伊豆ぐらんぱる公園。
お昼間はプールの他、アスレチック、ボルタリング、
ゴーカートなどの乗り物までファミリーで賑わっています。

2018年10月から始まったグランイルミ
東京ドームおよそ2個分の広さに、約600万球を使っているそうです。
今月で終わりとのことで行って来ました。


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この虹のゲートをくぐると…


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夜21時に入園して、閉園の22時まで楽しみました♪
今月31日までですが、平日の夜は空いていますので
ご興味のある方は是非!


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パン屋さん [日常生活]

朝食はパンだったりご飯だったり、その日によって頂くものは違いますが
パンはふわふわ系よりもズッシリハードなパンが好き☆

昨日は湯河原にあるブレッド&サーカスさんに行って来ました。


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こちらは天然酵母で作ったハード系のパンが何種類もあります。
そして、お惣菜パンもとっても美味しいんですょ!!
小さな可愛いらしいお店なので、週末は行列が出来るほど。
味わい深く、こだわりのあるパンに魅了されて
何度も足を運んでいます(^.^)


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今朝はニヤニヤ止まらない朝食タイムでした~♪


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仲間入り [日常生活]

明日は台風が西日本に上陸するとか…
大きな被害が出ないことを祈るばかりです。
皆さま、呉々もお気をつけ下さいませね。


わが家の庭に可愛い仲間がやってきました。


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カエルの蚊取り線香立て(^.^)b


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やぶ蚊なんて怖くないぞー!


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手作り その2 [日常生活]

今年もブルーベリーを沢山収穫しました!
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お天気のせいか、いつもよりも早めの時季の収穫となりました。
去年は8月に入ってからも楽しめましたが、今年は7月いっぱいかな~。

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ブルーベリーを3カップほど入れたフレッシュ&贅沢なケーキ。
断面図を撮ればよかった…(^_^;)
甘酸っぱくて美味しかったですょ☆



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手作り その1 [日常生活]

なかなかお日様が顔を出してくれませんね。
今夜もシトシト雨…降り始めました。

お庭で取れたミニトマトに軽く塩をふり、
130℃のオーブンで1時間半。
更にドライフード用の乾燥機に掛けてドライトマトにしてみました。

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ドライトマトとニンニクのスライス、アンチョビフィレ、
月桂樹の葉っぱをオリーブオイルに漬けて完成!

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1週間ほど置いてから頂きます。
パスタに入れたり、トーストに乗せて頂いたりします(^.^)b
これが美味しいんですょ~♪


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続々と収穫 [日常生活]

梅雨の晴れ間も今日まで?!
また崩れやすいお天気が続きそうですね。

この晴れ間のうちに、沢山の収穫がありました。

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トマトとキュウリは、まだまだこれから沢山収穫出来そうです。
完熟トマトは甘いですね~♪
キュウリは若取りすると中の種が少なくて、
シャッキリ歯ごたえの瑞々しいこと!


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こちらは杏子。

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今年は粒も大きくて豊作でした。
甘味の強い杏子なので、フレッシュなまま頂きます。
生のフルーツは、ジャムなどに加工しないのがわが家流~。

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ブルーベリーも沢山!
ヨーグルトメーカーで作る豆乳ヨーグルトに入れて頂きます。
加工しないと言いつつ…
ブルーベリーはパウンドケーキに入れてみようと思います(^.^)b
美味しいんですよ~~。

自然のエネルギーをいただいて、この夏を元気に乗り越えたいです!!


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あじさい祭り [日常生活]

休暇を頂き、伊豆は下田へやって参りました!
お目当ては、美味しいお魚と今ちょうど見頃の紫陽花観賞~。

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自然豊かな下田公園(城山公園)は小高い山になっていて、
約15万株300万輪もの紫陽花が咲いているそうです。
あまりに凄い数ですが…実際に山を登ってみると、
辺り一面の紫陽花!
華やかに咲き競っているかのような
素晴らしい景色を見ることが出来ました!
それにしても…ホタル同様、目に勝るものはありませんね。
写真では色の奥深さや広がりが全く表せないもどかしさ…
いかに目で見ることの大切さを感じています。

      
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近くにある白浜大浜海水浴場へ行くと、
白い砂浜とエメラルドグリーンの美しい海を見ることが出来ました!

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そして、本日の〆は鯵のお刺身と鯵フライ☆

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あじさい祭りは今月30日まで。
お時間ご興味のある方は是非訪れてみてください!
素敵ですょ~。

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