かぼちゃ料理

先日収穫したカボチャが十分に追熟した様なので、
今晩はその中で小さいカボチャを使って・・・

　　　　　　　
カボチャの肉詰めグラタン風を作ってみました～

圧力鍋とオーブンを使い、出来上がったホカホカを頂きました。
う～ん美味しい
外皮も柔らかく、ヘタ以外は丸々食べることができました～。
化学肥料を一切使わないから安心して食べられるのですっ！
なんだか嬉しい食卓ですね。