Happy birthday

母のお誕生日のお祝い♡
横浜市庁舎の中にあるフレンチ Universal Dining ONEへ
行ってきました！


　　　　　

川沿いのゆったりとした空間〜。
みなとみらいの夜景を沢山楽しめます☆*ﾟ


　　　

横浜や湘南の地元産のお野菜やオーガニック食材に拘った
カジュアルなフレンチ
どのお料理も美味しくて♡母にも喜んで貰えました！

まだまだ元気でいて下さいね (*•ᴗ•*)و ̑̑

栗！

今年もイイ栗をゲットしました！

　　　

暫く冷蔵庫に寝かせて甘みを出したので、
早速いつもの渋皮煮♪


　　　

ひたすら栗を剥きました。
鬼皮を水に浸すと柔らかく剥きやすくなるのですが、
数が多いので指が疲労気味(*>_<*)ｶﾞﾝﾊﾞｯﾀ!!

4回ほど茹でこぼして灰汁を取ったら、
じっくりコトコト煮込んでブランデーを投入
これがわが家の渋皮煮です( *^艸^)ｳﾌﾌ

　　　

数日おくと味が馴染んで、めちゃくちゃ美味しいんですょ

お！

胡桃さん、なにやらずっと窓の上を見ています。

　　　　　

「見て、見て〜！」と言うので、椅子に上って見たところ…



　　　

お！
カマキリさんと目が合いました〜 (≧▽≦)

コンサートへ

今日は生徒さんが指導している合唱団のコンサートを
聴きに行ってきました。

　　　

前半は昭和の歌謡曲を合唱にアレンジしたプログラムで、
合唱団の皆さんもお客様も楽しまれている様でした〜♬

なんと私のデザインしたＴシャツを衣装にして下さって、
それがとっても舞台に映えてイイ感じ♡でした (#^.^#)
Thank you 〜♡

後半はピアノの連弾や歌のソロもあって盛り沢山！
生徒さん、合唱の指揮もして、ソロも歌って…と
とっても大変だったと思うのですが、
素敵に演奏されてコンサートは大成功でした！
私も自分の本番のようにソワソワしつつ(笑)
楽しく聴かせて頂きました (*^^*)

皆既月食

皆さん、皆既月食ご覧になりましたか〜？
私は双眼鏡を持って、お外へ！
神秘的な美しさに感動してしまいました ( ꈍ▽ꈍ)＊


今日は東京で友人二人とランチをしてきました。
連絡はずっと取り合っていたのですが、
コロナのために会うことを控えていたんです。
小学校からのお付き合いなので気心知れているというか、
もう学生の頃に戻った様でお喋り止まらなくて…(≧▽≦)
沢山沢山笑って楽しかったな〜〜☆

ランチの後は久しぶりにお芝居を観てきました。

　　　

こういう時間が少しずつ持てる様になってきたのは
本当に嬉しいことですね！

野外劇場

秋晴れが続いていますね
日が暮れるのが早くなって、ちょっぴり寂しい気分ですが、
暑くもなく寒くもなく過ごしやすい季節になりましたね〜☆

昨日は東京芸術劇場前の公園にある野外劇場
グローバルリングシアターに行ってきました。

　　　

豊島区制施行90周年記念事業 アンセム・コンサートに出演の
東京混声合唱団さんの演奏を聴きました♬

東京混声合唱団の皆さんとは以前何回かご一緒させて頂いて、
美しいハーモニーと幅広いジャンルのレパートリーに
すっかり魅了されています( ꈍ▽ꈍ)♡
昨日のプログラムもとってもバラエティに富んだ楽しい演奏で
1時間があっという間でした！

野外コンサートはお天気に左右されますし、
色々な音が聞こえてきたり…ホールとは違う集中力が
必要になります。
プレイヤーはとってもとっても大変だと思いますが、
普段ホールに足を運ぶことのない方達にも聞いて頂けるという
意味のある素晴らしい企画ですよね。
今後もずっと続いていって欲しいです(*•ᴗ•*)و ̑̑

東京混声合唱団の皆さん、お疲れさまでした♡

　　　

メサイア終了〜♬

昨日紀尾井ホールでありましたオイレンシュピーゲルの
メサイア、無事に終了致しました♬
沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました♡

　　　

キャパ＆響き共に大好きな紀尾井ホール。
指揮の永井先生に導かれて、オケも合唱も(ソロも♬)
とっても素晴らしくて、ホール一杯にヘンデルの音楽が
キラキラと放出されました〜☆☆☆


　　　　　

左からソロを歌われたテノール神林さん、eko，
アルトまいこさん、バリトン町さん

マスクで長時間歌いきった合唱の皆さん、
早くノーマスクで思いきり歌いたいですね〜♬

プレイヤーの皆さま、スタッフの皆さま、関係者の皆さま、
本当にお疲れ様でした。
ゆっくり休んで下さいね〜( ꈍ▽ꈍ)♡

明日はメサイア！

いよいよ「メサイア」の本番が明日になりました♬


　　　

昨日一昨日とリハがあり、頭の中はメサイアがずっと
ぐるぐると巡っています。

今回はソロ以外の合唱部分も一緒に歌うんですょ♪
ヨーロッパだとよくあるスタイルなんですが、
私にとっては初めての経験！
合唱の皆さまに沢山助けていただいています(≧▽≦)

オイレンシュピーゲルの皆さんは、プロとアマチュア混合の
実力ある素晴らしい合唱団です。
お時間＆ご興味ありましたら是非いらして下さい！


2022年11月5日（土）
オイレンシュピーゲル 第19回定期演奏会
紀尾井ホール　開演：13時30分

出演者
永井 宏（Cond）山田英津子（Sop）杉村麻衣子（Alt）
神林紘一（Ten）町 英和（Bar）
オイレンシュピーゲル（Orch・Cho）

曲目
ヘンデル：オラトリオ『メサイア』HWV56

料金（税込）
全席自由 3,500円
チケットお取扱い
パスマーケット（電話：[phone]）

お問合せ
ナチュラルアーツ e-mail:[e-mail]

メサイア

間際になりましたが、コンサートのお知らせです♬

　　　　　

オイレンシュピーゲル 第19回定期演奏会
2022年11月5日(土)　
紀尾井ホール　　開演 13:30

出演者
永井 宏（Cond）山田英津子（Sop）杉村麻衣子（Alt）
神林紘一（Ten）町 英和（Bar）
オイレンシュピーゲル（Orch・Cho）

ヘンデル：オラトリオ『メサイア』HWV56
全席自由 3,500円
チケットお取扱い
パスマーケット（電話：[phone]）
お問合せ
ナチュラルアーツ e-mail:[e-mail]

今回の演奏会はコロナ対策として、
電子チケットのお申し込みになるそうです。
↓
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02csq8n95fj21.html?cpt_s=official&cpt_m=offline&cpt_n=common

お時間＆ご興味のある方は是非いらして下さい(*•ᴗ•*)♡

合唱祭

今日は生徒さんが出演するということで、
鎌倉芸術館へ行ってきました。

　　　　　

鎌倉市民合唱祭、もう64回も開催されているんですね！
コロナが流行してから、コンサートのみならず合唱祭も
全国的に自粛していましたが、今年は積極的に開催の
方向で進んでいますね♬
少しずつコロナと共存していく体制になりつつあります！

舞台上ではマスクを装着しての歌唱…。
声も言葉もボヤけてしまうので、この点だけは
本当に気の毒というか、歌を歌う者としては
歯痒い思いで聴いていました。

それでも歌える喜びを噛みしめていらっしゃる様で、
皆さんの晴れやかなお顔を見るたび、私も
ホッコリ笑顔にりました(#^.^#)

早くノーマスクで大合唱出来る日が来るといいですね〜♬

ブリトー

オートミールを粉砕したら、本当に万能過ぎて！
小麦粉の代用として使えるのが嬉しいです(*^^*)


　　　

クレープ生地のようにフライパンで薄く焼いて、
お好きな具を巻いたらブリトーの出来上がり☆

チーズを入れる場合は、具を巻いた後に軽く
フライパンで熱するとチーズがとろ〜りとけて
美味しいです♡

明日は冬の寒さになるみたいですね！
皆さん、温かくしてお過ごし下さい (#^.^#)

フォー

今日は良いお天気でしたね〜
気温も少しずつ下がってきて、秋らしくなってきました！


　　　

朝ご飯にベトナムフォー♡
生姜＆ネギ効果で身体がポカポカ〜。

皆さま、温かくしてお過ごし下さいね (*´▽`*)❀

久しぶり〜

昨晩は台湾の友人が来日したので会ってきました！

前回会ったのは、もう10年以上も前。
積もる話もあって、お喋りが止まらなかったです(*^^*)

　　　　　

彼女はいつも前向きで、新しい事にも臆せずチャレンジする
とってもパワフルな女性。
のんびりな私には、いつもすごーく刺激になるんです。

今回は約1週間の滞在。
あしたの早朝には台湾へ帰ってしまいます。

　　　

コロナが治まったら、また台湾へ行きたいな～♡
食べ物が美味しいもんねっ♡

マーラー終了♬

マーラーの交響曲第4番、無事に終了致しました♬
お越し下さったお客様、ありがとうございました ( ꈍ▽ꈍ)♡

　　　

昨日は佐久市内から軽井沢へ移動。
午前中パラパラと小雨が降りましたが、
午後には爽やかな晴れ間が広がりました〜

軽井沢にある大賀ホールは、ずっと来てみたかったホール！
イメージしていた通り、木のぬくもりに包まれた響きの良い
素敵なホールでした。

　　　

ソプラノsoloは第４楽章の登場。
天上の生活を歌うので、歌う場所も天井に近く…(笑)

　　　

そう、オケの皆さんの上、ロフトで歌いました〜♪

　　　

マウントあさま室内合奏団は毎年各地から集まって、
3日間の合宿を経て本番に臨みます。
私も2日間ご一緒させて頂いて、楽しいひと時を過ごしました。
皆さん、もの凄い熱意と集中力でビックリ！
本番は心ひとつとなって、良いステージになったと思います☆


　　　
指揮者の横島先生。
誰よりもパワフル！お世話になりました！

プレイヤーの皆さま、関係者の皆さま、
本当にお疲れ様でした♡

　　　

マーラー交響曲第4番

今日は長野県佐久市にてマーラー交響曲第4番のリハです！

　　　

明日は軽井沢の大賀ホールでマウントあさま室内合奏団の
演奏会があります♬
急なお知らせですが…
入場無料ですのでお近くの方、お時間おありの方は
是非遊びにいらして下さい。

　　　　　

秋の味覚☆

小布施からの贈りもの♡

　　　

大きくて艶々です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

今年も栗ご飯と渋皮煮で頂きたいと思いま〜す♬

お気に入り♡

昔懐かしい みかんネット！
(と私は呼んでいますが…
正式の名前はなんていうんでしょう??)
今はビニール袋に入って売られていますが、
昔はネットに入っていましたよね(*^^*)

みかんネットで赤いりんごを時々作っています。
子供の頃よく作りましたよね〜

　　　

この赤いりんご…
実は胡桃のお気に入りのオモチャなんですょ。
赤ちゃんの時から変わらず、今も大好き♡
彼女のためにネットで100本セットを購入〜。
ボロボロになったら、新しいりんごを作っています。

　　　

オモチャ箱からひとりで取り出して遊んでいるんです。
転がして大きな独り言を言いながら(笑)
ご機嫌がいいと、くわえて見せに来てくれたり、
朝起きたら、私のベッド周りにりんごが沢山　
落ちていることも…(^_^;)

今晩もニャオニャオ言いながら遊んでいますよ～

山梨

昨日は山梨県勝沼にあるぶどう農園「金原園」さんに
お邪魔して、巨峰狩りを楽しみました！

　　　

実は7月にも桃狩りで訪れていて、
ぶどう狩りもしっかりとチェック済み( *^艸^)ｳﾌﾌ

　　　

　　　


　　　

房ごとハサミで切り落として、ぶどう棚の下で頂きます♡
気候も涼しくなったので、お外が気持ちいい〜〜！
そして巨峰もとってもとっても美味しい〜〜！
一房では足りず、沢山沢山頂きました (⑅•ᴗ•⑅) ♡


お腹イッパイになった後は…
武田信玄の居住地だった躑躅ヶ崎館跡に建てられた
武田神社へお参りしてきました。
お屋形様の散歩道があったりして興味深かったです♬


　　　　　　


昇仙峡も訪れました！
一部落石のため通行禁止になっていましたが、
仙娥滝と美しい渓谷を見ることが出来ました。

　　　　　

　　　　　

　　　　　


そして〆は…

　　　

鰻を頂いて帰宅〜。
山梨県を堪能した一日でした (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

甘酒

昨日作ったりんご＆甘酒＆オートミールのパウンドケーキが
とっても美味しくて、改めて甘酒の甘味効果を実感！
お料理によってはお砂糖の代わりに活用出来そうですね☆

甘酒はヨーグルトメーカーで定期的に作っています。
炊きたてのお米に米麹とお水を混ぜたら、
ヨーグルトメーカーで60℃＆6時間セットして
あとは放置です(*^^*)v

甘酒は飲む点滴と言われるくらいアミノ酸、ビタミンB群、
ミネラルが豊富なんですょ♪
この甘酒、実は江戸時代から夏に飲まれていて、
栄養補給食品として庶民の間で親しまれてきたそうです。
そうそう、夏の季語でもありますね！
今年の猛暑、夏バテしなかったのは甘酒の効果かも
しれませんね〜(๑•̀ㅂ•́)و✧

今朝はオートミールクッキーを甘酒で使ってみました！

　　　

レーズンを入れて甘みをプラス。
これね、とっても美味しいです〜〜( ꈍ▽ꈍ)♡
レシピご案内しておきますね↓

【材料】
オートミール　100g
米粉　30g (小麦粉でもOK)
ココナッツオイル　20g　(サラダ油でもOK)
甘酒　100g
レーズン　お好みで

以上を全て混ぜ合わせて180度のオーブンで30分焼くだけ。
超簡単です♡

ご興味ありましたら是非作ってみて下さい！

りんごアレンジ〜♬

台風14号が近づいてきましたね。
日本縦断しそうで心配です…
皆さま、台風に備えつつ呉々もお気を付け下さいね！


青森りんご "つがる" を沢山送って頂きました♡
そのまま頂いても美味しいのですが、
柔らかくなりやすい種類とのことで…
色々とアレンジしてみました♬

　　　　　

フードドライヤーでりんごチップスを作成中！
出来上がりが楽しみ〜 ( *^艸^)ｳﾌﾌ


　　　

りんご＆オートミール＆甘酒のパウンドケーキと、
りんごのコンポート。

今日はりんご７個を使いました (*´▽`*)❀