お茶作り

この植物↓何か分かりますか？



これ、パパイヤの木です。
植える時季が遅くて、花は咲いたものの実はならず。
青パパイヤのサラダ食べたかったのですが…残念です(^_^;)

関東ではこのまま冬を越せないので、思いきって葉を
全部カットしました！
フードドライヤーで乾燥させて、更にフライパンで焙じると
お部屋中が い～ぃ香りに包まれます(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡ｳｯﾄﾘ♡



見た目はただの葉っぱなんですが、すごい効能があるみたいです。
豊富な酵素やポリフェノールのほか、ビタミンC、カロテノイド、
フラボノイドなどの抗酸化作用を持つ成分を含んでいて、
フロリダ大学の発表によると抗がん効果が認められたという
発表もありました。
調整作用もあるので、ダイエット目的で飲む人もいるそうですょ。

乾燥しただけのお茶の方が効果があるのかもしれませんが、
これがかなりの苦さ…(>.<)
焙じると、爽やかなほうじ茶という感じで とっても美味しいんです。



ノンカフェインなので、就寝前にも頂けますね～。
ではでは、おやすみなさい。

ɢᵒᵒᵈ ɴⁱᵍᑋᐪ( ᵕᴗᵕ )*･☪︎·̩͙ zZZ