惹かれてしまう味

時々、むしょうに アジア料理を食べたくなるんです！
特に南の方・・・タイ、ベトナム、インドネシア・・・etc.
なんでしょうね～ぇ?!　　子供の頃はそんなに魅力を感じていなかったのに、
5～6年前から あの香辛料にとりつかれた感じです。　
大人になったかな・・・(笑)
辛いような、甘いような、でもガツンとくるスパイスに、大好きな海老が良く合う!!!
4年前にタイ、3年前にベトナムに行った時も　海老料理に舌鼓を打っていた私でした。
海老、好きだな～っ★

3年前のベトナム、実は舞台衣装を手に入れる目的で行きました。
暑い国なのでシルクは勿論、観光客向けにナイロンや冬用のコーデュロイ生地まで豊富に揃い、
短い期間 （殆どが滞在期間内 ）に採寸＆仕立て＆お直しまでして貰える手早さ。
しかもオーダー品なのに、お値段はビックリするくらいお安い！
裾がお人形さんのように大きく広がるドレスは、なかなかオーダー出来ませんが
小規模のものであればステキなドレスをGETできるのですょ♪
実際、3着オーダー、2着既製品の・・・計5着をベトナムで手に入れました。

そんなベトナム旅行の もう一つの目的は、海老をタラフク食べること (^3^)/　
一緒に行った友人は、海老は好きでも海老の姿かたちがダメなようで、
形ある海老ちゃんは、私が全部頂いてしまいました！ふふふっ。

そして今日も とってもアジア料理が食べたくなり、お仕事後 中目黒に向かいました。
山手通りに面したベトナム料理　buom buom （ブンブン）

　　　　　　

生春巻き、野菜炒め、海老のプリプリ揚げ、海老せんべい、ベトナム風五目チャーハンに
 ビール！
サイゴンビールや333（バババ）ビールが良く合うんですよね～♪

良く考えてみたら、今日のメニュー・・・すべてのお料理に海老ちゃん、入っていましたっ！
し・あ・わ・せ！
どのお料理も美味しかったですよ。