香港 style

香港デザート 『九龍』 を初めて食べました。

　　　　　　　

香港に九龍（kowloon カオルーン）という地域があるのですが、
日本でいう東京のような場所。
名前の由来は分かりませんが、そこで流行ったデザートなのかな？
ちなみに･･･日本では 『クーロン』 とフリガナがふってありました。
日本読みなのかもしれませんね。

少し甘い寒天の中にフルーツが入っている、という至ってシンプルなもの。
まん丸球状で色とりどりの見た目がなんとも涼しげ
喉ごしもイイんです。

私はふわふわ杏仁豆腐の上にのっている九龍を注文！
美味しかったですょ～

コメント 2

カオルーンが英語、
クーロンが和製語、
ガウロンが広東語、
のようですね。ご明察！
by nagao (2011-09-21 01:51) 

nagao様
わぁ！ありがとうございます♪
では、香港で「クーロン食べたい」って言っても
通じませんね･･･（笑）
もっとも、このデザートが現地で「九龍」という
ものなのかどうかも･･･？？？

by eko (2011-09-21 09:27)