豆乳ヨーグルト

最近 ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作るのが流行っているらしい・・・
と、テレビで家電製品の紹介をやっていました。

実は、わが家でも去年から作っています～

　　　　　　　　
タニカのヨーグルティア。
時間と温度が細かく設定出来て、ヨーグルトのみならず甘酒や塩麹、味噌、
納豆まで作ることの出来る優れものなのです！

ヨーグルトの種に豆乳をイッパイ注いでセッティング。
あとは、ほったらかしで12時間。

出来立てホヤホヤに無添加のドライフルーツをどっさり投入～。

　　　　　　　　


　　　　　　　　
ひと晩冷蔵庫に入れておくと、ドライフルーツがミネラルたっぷりのホエイを吸収して、
生のフルーツのように美味しい食感になります
パイナップル、レーズン、白イチジク、は定番。
お砂糖無しでも甘みが出ます！

甘酒も手軽に作れますし、これはおススメですょ(*^^*)
いつか納豆にも挑戦したいなぁ。

4年ぶりの大雪！

まるで雪国の様です

　　　　　　　　
わが家まではどの道を通っても、必ず坂を上らないと辿り着けないので大変です(^_^;)

子供の頃は家の前の坂道でスキーをしていたんですょ～。
当然リフトが無いので登るのは時間が掛かるのに、滑るのはあっという間で…
数回滑って退散していました（笑）

いつもと違う銀世界はとっても素敵ですね。
温かいお部屋でおしるこを食べながら、窓からずっと景色を見ていたい！
なんて思ってしまいます。

皆さま、呉々もツルンとすべったりしない様にお気をつけ下さいませね。
どうぞ温かくしてお休み下さい。

八聖殿

今日は朝から寒い寒～い一日でしたね。
お日様が照っている所はポカポカと暖かいので、ウォーキングしてきました。


日本庭園 三渓園の裏門は、とってものどかな雰囲気。






この機関車は、私が子供の頃からこの場所にありました！
当時は中に入って遊べたんですよ。
機関士になった気分がして、とっても楽しかったな～ぁ、
懐かしい (^.^)






少し坂を登って、八聖殿郷土資料館へ。



近くに住んでいながら１度も訪れたことがなかった場所。
資料館に入ってみると、まだ市電が走っていた頃の横浜の写真や
海苔の養殖が盛んだった頃の本牧の写真など、
興味深い景色を沢山見ることが出来ました。
本牧で海苔が作られていたなんて今では考えられませんが、
昔は自然豊かで潮干狩りなども子供達の楽しみの一つだった様です。



2階に上がると八聖人像がー。
作者も素材も異なった聖人が集まっていました。
奥からキリスト、ソクラテス、孔子、釈迦、聖徳太子、弘法大師、
親鶯、日蓮。

少々分かりにくい場所にあるので、地元の人も知る人ぞ知る…
という感じですね。
いつか行ってみたいと思っていたので、楽しいウォーキングでした♪

喉ケア

お正月明けに中華街へ行ってきました。

　　　　　　　　


　　　

肉まんを買って、中華料理をお腹イッパイ食べて・・・
というわけではなく、お買い物でした～（笑）。

　　　　　　　　
イスクラ板藍のど飴

暮れに生徒さんから頂いて、とっても良かったので購入しました。
漢方を扱っているお店の中でも売られている所が限られているので、
どこでも手に入るというわけではないみたい。

板藍根（ばんらんこん）とはアブラナ科の植物ホソバタイセイの根で、
抗菌・抗ウイルス作用や清熱解毒作用にすぐれていて風邪予防にもなるとか。
喉に痛みや違和感を感じた時によく効くそうです。
板藍茶も一緒に買ったのですが、こちらは実際に初期の喉の痛みに利き目がありました(*^^*)
これからの季節に嬉しいのど飴とお茶を Get ！
寒い寒い冬を乗り切れますように―

新年会

昨日は友人が遊びに来てくれました

　　　


　　　　　　　　
わが家の新年恒例～ 、
去年の秋に一匹購入した鮭を使った巻き寿司でオ・モ・テ・ナ・シ
手作りのいくら醤油漬けをトッピングして―。
これがとっても美味しいんです！


　　　
飲んで食べてお喋りして、楽しく 心豊かになった一日でした

お正月はやっぱり食べ過ぎますね…
さぁ、ウォーキングするぞー！

あけましておめでとうございます！

新年あけましておめでとうございます

2018年は日々変化する身体としっかり向き合い、
音楽の神様と、対話を一杯イッパイしていきたいと思っています
本年もどうぞ よろしくお願い致します！


30日の本番を終えてから気になる所をちょこちょこと掃除をし、
大晦日は新しいベッドを迎え入れました。
配送して下さった業者の方達の「こんな大晦日に！」という
心の声が聞こえたような･･･すみません(._.)
お陰様で、快適過ぎる眠りに夢も見ずグッスリ。
元旦の朝は「いつまで寝てるの?!」 と 言わんばかりに猫達に起こされました。


　　　
母のお節とお雑煮は美味しいんです。
朝からシャンパンで乾杯～

年内に怠けてしまったお年賀状を夜までかかって書き、元旦終了。


２日目の今日はご近所をお散歩。

　　　

　　　
今年は沢山ウォーキングしようと思っているんですょ。


そして夜は、またまたシャンパンで乾杯～

本年も皆様にとって健やかで幸多き一年となります様に
心よりお祈りしております