マスク！

今日は小雨が降り続いているので、手のひら日光浴はオアズケ…。

ちょっと前から気になっていた手作りマスクに挑戦！

最近は素敵な手作りマスクを沢山見かけますよね。

色々と参考にさせて頂きました～。

      

1枚目よりも2枚目、2枚目よりも3枚目…

段々と上手になっていきました (^.^)v

              

なかなか着け心地よいです―☆

ビタミンD摂取！

今日はポカポカ陽気でしたね～。

ちょっとお庭で日光浴！

              

「手のひら日光浴」っていうのを30分ほど…。

日焼けは怖いので、手のひらと足先のみの日光浴です！

手のひらを太陽に当てるだけで、ビタミンDを摂取することが

出来るんですって。

カルシウムの吸収を高めたり、免疫力を上げる他、

幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」の分泌を高めるので、

ストレス解消や不眠解消にもなるそうですょ。

手のひらはシワやシミを気にせず太陽を浴びることが出来るので、

皆さま是非やってみて下さい♪

パン色々

朝食に手作りパン！

すっかり定番になりました。

時間に余裕がある今だからこそ出来る、贅沢なお楽しみです♪

      

チーズ＆コーン、塩パン・ザルツシュタンゲン

      

焼きカレーパン

      

十八穀パン

      

ライ麦パン

日替わりで色々なパンをお試ししています (^.^)

粉の種類や材料の配分、パンの型や形成の仕方など、

パン作りは本当に奥深い…。

そして、オーブンから取り出した熱々焼き立てパンは

最高に美味しいですね～！

自粛生活は、私をひと回りも、ふた回りも大きくしてしまいそうです… (^_^;)

季節外れの

新緑の季節となりましたね。

瑞々しい緑を見ていると、心がホッと和みます(*^^*)

              

              

これ↑ わが家のお庭で育てている椎茸の原木から、

お一人様現れました！

椎茸は2～3月と10～11月の年2回収穫出来るので、

季節外れの貴重な椎茸ですね。

けっこう大きくなったので収穫～♪

              

お吸い物に入れましょう☆

肉厚で美味しそ～ぅ。

アロエベラ

今朝、宮古島から届きました！

              

 はぃ！アロエベラの葉っぱです―☆

毎月3㎏のアロエベラをお取り寄せしています。

食べるのは、緑の葉っぱを取り除いた葉肉の部分。

透明なゼリー状で、殆ど無味無臭～。

グリーンスムージーやヨーグルトに入れたり、

お刺身にしてお醤油で頂いたりしています。

効能は…殺菌作用や美肌効果のほか、鎮静作用もあるので

喉の痛みや筋肉痛、関節痛にも効くと言われています

先日、アロエベラの苗を2株 購入！

じっくりゆっくり3年かけて育てると、

かなりの大きさになるそうです。

3年後にはお取り寄せしなくてもいいのか～♪

とワクワクしています (*^^*)

朝食に！

手作りはいいですね♪

相変わらず お家時間を楽しんで過ごしています。

歌を忘れたカナリヤになりそう…(^_^;)

      

      

初！手作りパンです。

オーストリア発祥の胡桃入り塩パン(ザルツシュタンゲン)と、

セサミパン。

朝に焼き立てパンを頂けるなんて～～、

時間があるからこそ出来る贅沢ですね。

明日はお惣菜パンにチャレンジしてみようと思いまーす☆

感謝の日

日付が変わってしまいましたが…

4月15日、本日は私のお誕生日でした (*^^*)

世の中が不安定な時ではありますが、

お誕生日は関係無くやってきました！

(当たり前か…。)

こんな時だからこそ、立ち止まって

人生を振り返ってみるのもいいですね。

元の生活に戻った時に備えて、

今を大切に過ごしたいと思います。

私をこの世に誕生させてくれた父母に感謝です！

そして、家族がお庭でお祝いしてくれました～☆

      

      

焼き鳥と筍を炭火で焼いて！

これは美味しかった～～♪

感謝、感謝の一日でした！

旬・筍！

筍って、オスとメスがあるのをご存知ですか？

オスは皮が黒っぽくて芽の色が緑。

縦に長くがっしりしていて、食感はシャキシャキ。

えぐみも少々あります。

一方メスは皮が茶色っぽくて芽の色は黄緑色。

形はずんぐりしていて、肉質は柔らか。

煮物などに合います！

              

これはメスですね～。

猫の背中に似てます (^.^)

横浜市産の筍、早速ヌカで煮ました。

明日は筍ご飯か煮物か…どちらも美味しそう♪

お散歩

今朝、庭のメダカの水換えをした時に

卵を産んでいるのを見つけました！

産卵が始まりましたね～、これから秋まで続きます。

お昼過ぎにお買い物へ。

ほんの少し足を伸ばしてお散歩してきました。

              

      

暖かい陽射しと、爽やかな風が心地よくて、

いつまでも歩いていたかったな…。

お月様

今日は良いお天気！

今年最大の満月「スーパームーン」がバッチリ見られますね。

               

しばし世の禍を忘れて…。

手作りの皮

今日の横浜はポカポカ暖かい一日でしたね。

お庭に出て、キャベツの収穫！

               

お家にいる時間が増え、今までやりたかったことを

一つ一つ叶えています。

その一つが、点心の皮作り！

これね、ずっとやってみたかったんです (*^^*)

  

     

中力粉と塩、熱湯、片栗粉があれば作れるんですね～。

水分量が微妙で苦戦しましたが、なんとか上手く

作ることが出来ました！

      

収穫したてのキャベツを使って…

餃子と小籠包とニラ饅頭 (のようなもの?!) 

手作りの皮はモチモチで美味しかった～～♪

次は生パスタを作ってみたいと思います！！

にゃんこは変わらず

コロナ疲れを知らない元気なお二人さん！

      

相変わらず朝はお布団に潜り込んでくる胡桃さん。

ベタベタとしてくるのは肌寒い時だけ (笑)

              

              

トトロ風の虎太郎くん。

なんか二重顎っぽくありませんか (笑)